Gebratener Bachsaibling auf Ingwer-Honig-Kürbis

Bachsaibling auf Ingwer-Honig-Kürbis. kochenundkueche.comj

Gebratener Bachsaibling auf Ingwer-Honig-Kürbis

Ein leichtes Fischrezept mit Ingwer und Kürbis.
Zutaten für 4 Portionen

4 Bachsaiblingsfilets à 180 g
Salz und Pfeffer
etwas Zitronensaft
600 g Kürbisfleisch (Butternuss, Hokkaido)
4 Knoblauchzehen
100 g Ingwer, geschält
4 EL Butter
4 EL Honig
grobes Meersalz

 

Die Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie auf Kochen und Backen mit Honig.