Brandteigkrapferl auf Steirerart

Brandteigkrapferln mit steirischem Kürbiskernöl und Honig

Zutaten für den Teig:

  • 125 ml Milch
  • 60 g Butter
  • Salz
  • 5 g Zucker
  • 110 g Mehl
  • 2 kleine Eier


Zutaten für die Fülle & Sauce:

  • 100 g Kristallzucker
  • 100 g Steirische Kürbiskerne
  • Zimt
  • 100 g Blüten-Cremehonig
  • 60 g Sauerrahm


Die Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie auf Kochen & Küche!