Brandteigkrapferl auf Steirerart
Brandteigkrapferln mit steirischem Kürbiskernöl und Honig
Zutaten für den Teig:
- 125 ml Milch
- 60 g Butter
- Salz
- 5 g Zucker
- 110 g Mehl
- 2 kleine Eier
Zutaten für die Fülle & Sauce:
- 100 g Kristallzucker
- 100 g Steirische Kürbiskerne
- Zimt
- 100 g Blüten-Cremehonig
- 60 g Sauerrahm
Die Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie auf Kochen & Küche!
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