GIN zuhause selbst gemacht

Verfasst von maja am 24. Juni 2022 - 8:53

Der eigene Weg zum Trendgetränk

Edle Tropfen zuhause herstellen - einfach und legal? Eigene ätherische Öle und Pflanzenwasser (Hydrolate) selbst erzeugen? Wie das?
Unter Berücksichtigung und Erläuterung der geltenden rechtlichen Grundlagen führt er durch die verschiedenen Herstellungsweisen. Von Mazeration (Einlegen in Rohalkohol) über Perkolation (Auszug der Aromastoffe beim Hindurchsickern) bis hin zur Destillation.

Sein Weg führt zu Ergebnissen, die sich sehen lassen können! Besonderer Wert liegt dabei auf der gekonnten Auswahl und Verarbeitung der Zutaten, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen, ebenso wie auf der Schaffung eines stimmigen Ambientes.
Das Buch für Neueinsteiger und Fortgeschrittene unter den Gin-Liebhabern!

Das Praxis-Fachbuch "GIN zuhause selbst gemacht" 176 Seiten, Hardcover, mit zahlreichen Abbildungen kann überdie Bücherquelle bezogen werden!