Honigreingerln

Brandteigkrapferln mit steirischem Kürbiskernöl und Honig

Zutaten für den Teig:

  • 750 g Weizenmehl
  • 370 ml lauwarme Milch
  • 1,5 Pkg. Trockengerm
  • 75 g Trockengerm
  • 75 g zimmerwarme Butter
  • 0,5 TL Salz
  • 80 g Zucker


Zutaten für die Fülle:

  • 150 g Zucker
  • 3-4 EL Zimt
  • etwas Honig
  • Butter für die Formen

Die Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie auf Kochen & Küche!