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  • Landwirtschaft neu denken

    Vorsicht: Dieses Buch kann Ihre Sicht auf die Landwirtschaft verändern!

    Er ist einer, der die Landwirtschaft kennt – in allen Facetten. 45 Jahre lang war Hans Meister der „Bauernsprecher“. Der Südsteirer erlebte die Entwicklungen der Landwirtschaft in den letzten fünf Jahrzehnten hautnah mit: das Höfesterben, die Flucht in die Größe, die zunehmende finanzielle Abhängigkeit. In seiner 14-tägigen Kolumne deckte der Agrarjournalist auf, was auf den Bauernhöfen Sorgenfalten hervorrief. Er sprach an, was andere nicht so gerne an die große Glocke hängen wollten. Immer setzte sich der Bauernsohn für die Anliegen der Landwirte ein.

  • Fachzeitschrift BIENEN AKTUELL Februar-Ausgabe 2023

    "Bienen aktuell" - Themenübersicht für FEBRUAR 2023

    - Imkern im Februar: Vorzüge des Naturwabenbaus
    - Recht in der Imkerei: Steuer- und Sozialrecht - Ein Überblick: Beispiel Nebenerwerbsimkerei, Imkereiförderungen, Bienenwandern
    - Zucht: Optimal verpaart - Zum Schutz von Belegstellen
    - Genetisch bedingte Varroaresistenz ist erreicht
    - Interview: Imker des Jahres - "Der Preis war für mich wie ein Lotterietreffer"
    - Ein Streifzug durch die Geschichte der Imkerei
    - Artenvielfalt: Neue Wildbienenart für Mitteleuropa entdeckt
    - Umstellungskurs: Biologische Bienehaltung
    - Best Practice: Kärnten zeigt, wie man Honig in Szene setzt
    - Schnappschüsse - Fotocollage
    - Feines aus der Honigküche: Glutenfreies Brot
    - Buchtipp: BIENEN Wissenswertes & Kurioses
    - Kids Corner: Imkerwerkzeuge
    - Podcast: Das gute Recht geht uns alle an - siehe "Bienen aktuell" Februar-Ausgabe 2023, Seite 51
    - Wissensquiz: Stellen Sie Ihr Imkereiwissen auf die Probe

  • Fachzeitschrift BIENEN AKTUELL Jänner-Ausgabe 2023

    "Bienen aktuell" - Themenübersicht für JÄNNER 2023

    - Imkern im Jänner: Neues Jahr, ruhiger Anfang
    - Imkerei-Nachwuchs: Die jungen Wilden
    - Umfrageergebnisse: Das war die Honigsaison 2023
    - Zuchtarbeit: Drohnenpflege
    - Hyperthermie: Wärmebehandlung als chemiefreie Varroamaßnahme
    - Nachgeforscht: Pflanzensekundäre Stoffe gegen Bienenkrankheiten
    - Kids Corner: Bienchen summ herum Kreuzworträtsel
    - Honigküche: Zarter Honigkuchen
    - Wissensquiz: Fragen aus dem Testkatalog des Jungimkerwettbewerbs
    - Fotocollage: Schnappschüsse aus der Bienenwelt
    - Trends & Tools für ein passioniertes Imkerleben
    - Ökologisch: Bio-Bienenhaltung neue Fördermöglichkeiten
    - Buchtipp: Honig der Alpen
    - Podcast: Honig - Elixier für Mensch und Tier (4-teilige Serie auf Ö1 zum Nachhören)

  • Honig der Alpen

    Von Imkern, Sortenhonigen und ihren Landschaften. Wissenswertes über Honigsorten im Alpenraum, Bienen und Imkerei!
    264 Seiten, Hardcover

  • Fachzeitschrift BIENEN AKTUELL Dezember-Ausgabe 2022

    "Bienen aktuell" - Themenübersicht für DEZEMBER 2022

    - Infoblock Dezember: Pläne für die neue Saison
    - Imkerschulen / Praxiswissen Imkerei: Man lernt nie aus
    - Honigertragsstatistik
    - EU-Förderung erstmals für gute imkerliche Praxis
    - Wer war Ambrosius? Auf den Spuren unseres Schutzpatrons
    - Glyphosat: Unbeachtete Gefahr für Bienen
    - Aus Liechtenstein: Totale Brutentnahme ist eine Materialschlacht
    - Wissensquiz: Stellen Sie Ihr Imkereiwissen auf die Probe
    - Honigküche: Omas Honiglebkuchen
    - Lesermeinungen: Mehr Werbung für Bienenprodukte / Schleuderpreise
    - Prämierung: Die Goldene Honigwabe 2022/2023 - Rekord bei Einsendungen
    - ACA mit straffem Prgramm im Herbst

  • Weihnachten mit dem Backprofi

    Kekse, Stollen, Neujahrsbäckerei und Co

    Mit dem Backprofi, Christian Ofner, in der Weihnachtsbackstube! Backen im Advent ist eine Angelegenheit für die gesamte Familie. Dabei werden nicht nur Weihnachtskekse gebacken, sondern auch Kletzenbrot, Bratäpfel, Weihnachtsstollen und Krampusse aus Germteig und vieles mehr!

  • Fachzeitschrift BIENEN AKTUELL November-Ausgabe 2022

    "Bienen aktuell" - Themenübersicht für NOVEMBER 2022

    - Infoblock November: Der Wert des Honigs
    - Wachsverarbeitung: Kein Klacks, das Bienenwachs
    - Projektvorstellung: Genomforschung bei Bienenpopulationen...
    - Luxemburg: In ein paar Jahren haben wir die Varroa im Griff
    - Kids Corner
    - Honigküche: Amaretto-Olivenöl-Kuchen
    - Leser Meinungen: Idealer Schaukasten; Totale Brutentnahme
    - Buchtipp: Bienenförderndes Obst
    - Marktplatz: Mittelwandprese, Wachsklärbehälter, Silikonformen für Seifen, BeeHobby Arbeitsaufwand reduzieren, Buchtipp "Bieneneachs-Werkstatt"
    - Prämierung: Die Goldene Honigwabe 2022/2023
    - Rückschau: 3. Wiener Bienenfachtagung

  • Fachzeitschrift BIENEN AKTUELL Oktober-Ausgabe 2022

    "Bienen aktuell" - Themenübersicht für OKTOBER 2022

    - Infoblock Oktober: Wie war das Bienenjahr 2022?
    - Werbung in der Imkerei. Marketing - Ein zweischneidiges Schwert?
    - Prämierung: Ein Zeichen für Qualität - Die Goldene Honigwabe
    - Gemeinsam für die Bienenvielfalt
    - Aus der Geschichte: Wer war Theodor Weippl?
    - Aus der Schweiz: Brauchen ein umfassendes Bienenschutzkonzept
    - Honigküche: Schüttelgurken & süß-saure Eier
    - Biene trifft Zukunft: 2.000 Gäste verwandeln Brixen in Imkerei-Mekka
    - Apimondia 2022: Bees Unite The World


  • Imkerinnen und Imker gesucht! AGES-Studie zum Waldtrachtaufkommen in Österreich

    Ernten Sie Waldhonig?

    Wenn ja, wie hat sich die Waldhonigernte in den vergangenen Jahrzehnten in Ihrer Region entwickelt? Hat sie sich verändert? Wird mehr Honig geerntet oder sind die Erträge rückläufig?

  • Fachzeitschrift BIENEN AKTUELL September-Ausgabe 2022

    "Bienen aktuell" - Themenübersicht für SEPTEMBER 2022

    - Infoblock September: Honig, Pollen und Co
    - Apitherapie: Heilende Produkte + Apitherapietagung im Oktober
    - Lebensmittelkennzeichnung für Honig: Neuerungen
    - Imkerei und Landwirtschaft: Lebensmittelsicherheit
    - Imker sollten als Bienenwirte für alle Bienen da sein
    - AGES-Studie zum Waldtrachtaufkommen in Österreich: Umfrage
    - Honigküche:Orangen-Schoko-Kuchen mit Waldhonig
    - Leser-Meinung: Herstellung von Futterwaben mit Gelierzucker
    - Deutschsprachiger Imkerkongress in Brixen, 91. Auflage von 1. bis 4. September 2022
    - Wiener Bienenfachtagung
    - Webinar: Einstieg in die biologische Bienenhaltung


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