News

  • Fachzeitschrift BIENEN AKTUELL Oktober-Ausgabe 2022

    "Bienen aktuell" - Themenübersicht für OKTOBER 2022

    - Infoblock Oktober: Wie war das Bienenjahr 2022?
    - Werbung in der Imkerei. Marketing - Ein zweischneidiges Schwert?
    - Prämierung: Ein Zeichen für Qualität - Die Goldene Honigwabe
    - Gemeinsam für die Bienenvielfalt
    - Aus der Geschichte: Wer war Theodor Weippl?
    - Aus der Schweiz: Brauchen ein umfassendes Bienenschutzkonzept
    - Honigküche: Schüttelgurken & süß-saure Eier
    - Biene trifft Zukunft: 2.000 Gäste verwandeln Brixen in Imkerei-Mekka
    - Apimondia 2022: Bees Unite The World


  • Imkerinnen und Imker gesucht! AGES-Studie zum Waldtrachtaufkommen in Österreich

    Ernten Sie Waldhonig?

    Wenn ja, wie hat sich die Waldhonigernte in den vergangenen Jahrzehnten in Ihrer Region entwickelt? Hat sie sich verändert? Wird mehr Honig geerntet oder sind die Erträge rückläufig?

  • Fachzeitschrift BIENEN AKTUELL September-Ausgabe 2022

    "Bienen aktuell" - Themenübersicht für SEPTEMBER 2022

    - Infoblock September: Honig, Pollen und Co
    - Apitherapie: Heilende Produkte + Apitherapietagung im Oktober
    - Lebensmittelkennzeichnung für Honig: Neuerungen
    - Imkerei und Landwirtschaft: Lebensmittelsicherheit
    - Imker sollten als Bienenwirte für alle Bienen da sein
    - AGES-Studie zum Waldtrachtaufkommen in Österreich: Umfrage
    - Honigküche:Orangen-Schoko-Kuchen mit Waldhonig
    - Leser-Meinung: Herstellung von Futterwaben mit Gelierzucker
    - Deutschsprachiger Imkerkongress in Brixen, 91. Auflage von 1. bis 4. September 2022
    - Wiener Bienenfachtagung
    - Webinar: Einstieg in die biologische Bienenhaltung


  • Mit dem Mond durchs Gartenjahr 2023

    Leben und Arbeiten in Harmonie mit Mond und Planeten

    Nur ein Mondkalender mit astronomisch korrekten Daten führt zum Erfolg! Jedoch beruhen fast alle am Markt erhältlichen Mondkalender auf den astrologischen Sternzeichen, die allerdings längst nicht mehr gültig sind. Heute durchläuft die Sonne diese Sternzeichen im Laufe eines Jahres zu anderen Zeiten, als dies in der Antike der Fall war. Da sich die Erde nicht gleichmäßig, sondern wie ein Kreisel dreht, verändert sich unser Blick auf den Himmel und auf die Gestirne, wodurch mittlerweile die Sonne zu Frühlingsbeginn im Zeichen der Fische steht und nicht, wie noch zu Christi Geburt, im Zeichen des Widders. In den letzten 2000 Jahren hat sich der Sternbildhintergrund vor dem Lauf der Sonne also um fast ein ganzes Sternzeichen verschoben!

  • GIN zuhause selbst gemacht

    Der eigene Weg zum Trendgetränk

    Edle Tropfen zuhause herstellen - einfach und legal? Eigene ätherische Öle und Pflanzenwasser (Hydrolate) selbst erzeugen? Wie das?
    Unter Berücksichtigung und Erläuterung der geltenden rechtlichen Grundlagen führt er durch die verschiedenen Herstellungsweisen. Von Mazeration (Einlegen in Rohalkohol) über Perkolation (Auszug der Aromastoffe beim Hindurchsickern) bis hin zur Destillation.

  • Fachzeitschrift BIENEN AKTUELL Doppelnummer Juli/August-Ausgabe 2022

    "Bienen aktuell" - Themenübersicht für JULI/AUGUST 2022

    - Infoblock Juli & August: Einwintern bereits im Sommer?
    - Fest statt flüssig: Wenn aus Gold "Zement" wird - Richtiger Umgang mit der Melezitose
    - Varroabekämpfung - Strategien im internationalen Vergleich
    - Pollenanalyse - Ist drin, was draufsteht?
    - Teilen und Behandeln - Brutling und Flugling
    - Imkerei einst und jetzt: Vorreiter in Sachen Preis und Qualität Hans Trenkwalder
    - Honigküche: Grillen mit Honig
    - Deutschsprachiger Imkerkongress in Brixen, 91. Auflage von 1. bis 4. September 2022
    - 19. Kärntner Honigfest - Hermagor in Schwarmstimmung
    - Die goldene Honigwabe 2022/23 - Neu!


  • Fachzeitschrift BIENEN AKTUELL Juni-Ausgabe 2022

    "Bienen aktuell" - Themenübersicht für JUNI 2022

    - Infoblock Juni: Von der Ernte zur Varroabehandlung
    - "Ver-rückter" Honighandel
    - Hygienestandards: Trinkwasserqualität in der Imkerei
    - Ferne Länder, fremde Imkerei: Eine Reise zu den Bienen Tansanias
    - Kärntner Imkerreise zu den Zyprioten
    - Daten-Mapping: Interaktive Online-Plattform gestartet
    - Interview: Bienen & Briefmarken - Gerhard Reinisch über seine Leidenschaft und Zugang zur Imkerei
    - Honigküche: Melanzani in Honigsauce mit Couscous
    - Deutschsprachiger Imkerkongress in Brixen, 91. Auflage von 1. bis 4. September 2022
    - 3. Wiener Bienenfachtagung am 1. Okotober 2022


  • Kräuterspiralen in Terrassengärten & Co

    Planen, Bauen, Bepflanzen

    Kräuterspiralen sind nicht nur hübsch anzuschauen, sie bieten auch einen großen praktischen Nutzen. Im Praxisbuch "Kräuterspiralen - Terrasengärten" findet man nun alles Wissenswerte rund um dieses, aus der Permakultur stammende, Element der Gartengestaltung. Anlage und Bau werden anschaulich erklärt, wobei auf einfache Alternativen zum oft komplizierten Bau von Kräuterspiralen Wert gelegt wird. Kräuterspiralen finden auch in kleinen Gärten Platz.

  • Bienen aktuell Mai-Ausgabe 2022

    "Bienen aktuell" - Themenübersicht für MAI 2022

    - Imkern im Mai: Völkerzahl erhöhen
    - Alles bio! Kontrollierte Bienenhaltung / Bio zahlt sich aus (Kostenfrage)
    - Winterverluste können noch bis Ende Mai erfasst werden
    - Julius Robert Hoffmann
    - Goldene Honigwabe: 952 Einsendungen
    - Polizeibienen
    - Honigküche: Gnocchiauflauf mit Bärlauch und Spinat
    - 91. deutschsprachiger Imkerkongress in Südtirol

  • Besondere Obstarten

    Anbau und Rezepte von Indianerbanane, Jujube, Apfelbeere & Co

    Aronia, Berberitze, Kornelkirsche, Feige, Felsenbirne und Maibeere, Kirschpflaume, Andenbeere, Minikiwi, Koreakirsche und Mahonie, Maulbeere, Sanddorn, Schlehe, Weinbeere, Weißdorn und viele mehr sind winterharte, pflegeleichte Wildobst- und besondere Obstarten, die auch in kleineren Gärten angebaut werden können.

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