Weiße Honig-Mousse
Weiße Honig-Mousse
Zutaten für eine Nachspeise mit Honig: 6-8 Portionen
3 Blatt Gelatine
1 Ei
1 Eidotter
2 EL Wasser
200 g weiße Kuvertüre
2 cl Marillen- oder Kirschschnaps
100 g flüssiger Honig
500 ml Obers
Beeren oder anderes Obst zum Garnieren
Die Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie auf Kochen und Backen mit Honig.
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